Propuneri manuscrise: [email protected]: 0745 204 115

Urmărire comenzi Persoane fizice / Vânzări: 0745 200 357 / Comenzi Persoane juridice: 0721 722 783

Acasă /
Medicină /
Cereale glutenice si boala celiaca sau cand graul poate sa ne imbolnaveasca - Gheorghe Mencinicopschi

Cereale glutenice si boala celiaca sau cand graul poate sa ne imbolnaveasca - Gheorghe Mencinicopschi

Name: Cereale glutenice si boala celiaca sau cand graul poate sa ne imbolnaveasca - Gheorghe Mencinicopschi
Brand: Editura Medicală
SKU: 9789733907893
Price: 44.35 RON
Availability: InStock

~~50,40 Lei~~ 44,35 Lei

Editura: Medicală

Autor: Gheorghe Mencinicopschi

Pagini: 373

Anul publicării: 2015

ISBN: 978-973-39-0789-3

În stoc

Limită stoc

Adaugă în coș

Cod Produs: 9789733907893 Ai nevoie de ajutor? 0745 200 357

Adaugă la Wishlist

Descriere
Review-uri (0)

Prezentare: Aparitie inedita in peisajul literaturii de specialitate, aceasta lucrare de inalt nivel stiintific trateaza, foarte documentat si detaliat, o afectiune cu o prevalenta din ce in ce mai mare pe plan global si national, si anume celiachia sau enteropatia glutenica, boala cu variate forme de manifestare, la toate categoriile de varsta, uneori banala, de multe ori insotita de comorbiditati, precum diabetul zaharat sau cancerul, si care afecteaza grav calitatea vietii, putand fi fatala. Cartea, caracterizata printr-o claritate deosebita a expunerii problemelor, ofera tuturor celor interesati de boala celiaca, medici, indiferent de specialitate, dar si nespecialisti sau pacienti, solutia simpla de vindecare: excluderea totala a glutenului din alimentatie. Deosebit de utila pentru publicul larg este si prezentarea in ultimul capitol a acelor alimente si diete recomandate suferinzilor de alergii, intolerante si aversiuni alimentare.
Cuprins: Omul – o abordare holistica. Anatomia si fiziologia corpului uman (scurta prezentare). Alimentul si alimentatia (epigenetica). Intolerante si alergii alimentare. Aversiunile alimentare. Reactii adverse generate de alimente ce contin substante periculoase si germeni patogeni. Descrierea unor alergii alimentare. Alimente si diete pentru suferinzii de alergii, intolerante si aversiuni alimentare.
Adresabilitate: Medici gastroenterologi, nutritionisti, de alte specialitati, medici de familie, publicul larg.