Propuneri manuscrise: [email protected]: 0745 204 115

Urmărire comenzi Persoane fizice / Vânzări: 0745 200 357 / Comenzi Persoane juridice: 0721 722 783

Acasă /
Timp liber /
Cărți de bucate /
Calatorie prin Italia gastronomica - Ileana Tanase

Calatorie prin Italia gastronomica - Ileana Tanase

Name: Calatorie prin Italia gastronomica - Ileana Tanase
Brand: Editura Didactică și Pedagogică
SKU: 9789733016175
Price: 24.21 RON
Availability: InStock

~~25,48 Lei~~ 24,21 Lei

Editura: Didactică și Pedagogică

Autor: Ileana Tanase

Pagini: 400

Anul publicării: 2009

ISBN: 973-30-1661-6

În stoc

Limită stoc

Adaugă în coș

Cod Produs: 9789733016175 Ai nevoie de ajutor? 0745 200 357

Adaugă la Wishlist

Descriere
Review-uri (0)

Nu este doar o carte de bucate, un retetar, cu toate ca include un numar mare de retete variate. Este o carte pentru cei ce iubesc Italia si cultura Italiana, la fel de utila pentru un tanar student sau elev, ca si pentru un turist, pentru o gospodina care vrea sa dea putina originalitate bucatariei ei, cat si pentru orice persoana care lucreaza in domeniul artei culinare. O carte care explica succesul formidabil al gastronomiei italiene din ultimii 20 de ani si dezvaluie multiplele asemanari cu gastronomia altor popoare europene -inclusiv cea romaneasca. O scurta istorie a bucatariei italiene cu mostenirile ei romane preluate de la cel mai avansat popor al antichitatii europene, cu fanteziile si curiozitatile Evului Mediu si ale secolelor urmatoare, cu influentele franceze si cu revolutiile culinare ale diferitelor epoci, ne introduce in lumea de azi a succeselor gastronomice care au cucerit toate continentele. Capitole dedicate fiecarei specialitati, meselor de sarbatori, deserturilor, vinurilor,insotite de explicatii etimologice, proverbe, anecdote, citate de opere literare. Lectura acestei carti este un periplu delicios prin ceea ce inseamna Italia.