Marfurile alimentare si securitatea consumatorului de alimente

Marfurile alimentare si securitatea consumatorului de alimente

  • Autor:

  • Editura: Editura Universitară

    ISBN: 978-606-591-644-9

    Doi: 10.5682/9786065916449

  • Anul publicării:

    Ediţia: I

    Pagini: 288

4000 RON

Disponibilitate: în stoc



Mai multe detalii Marfurile alimentare si securitatea consumatorului de alimente

Materialul stiintific de fata se adreseaza tuturor celor ce cauta informatii privind compozitia si calitatea produselor, in stransa legatura cu problematica securitatii consumatorului. Toate acestea in conditiile actuale, cand sub rezerva limitarii resurselor, calitatea alimentatiei scade pe zi ce trece iar influentele asupra starii de sanatate devin din ce in ce mai evidente si mai ingrijoratoare.

 


Despre autor

Emilia Pascu

Este doctor in Economie si titular, in cadrul Facultatii de Management Turistic si Comercial din Universitatea Crestina Dimitrie Cantemir, Bucuresti, al disciplinelor Fundamentele stiintei marfurilor, Marfuri alimentare si siguranata consumatorului si Designul si estetica marfurilor. Activitatea stiintifica a autoarei este concretizata in titluri precum: Expertiza marfurilor, Designul ai estetica marfurilor, Managementul relatiei cu clientii, Marfuri alimentare si siguranta consumatorului etc. in calitate de autor si co-autor, precum si numeroase articole si alte studii, ce acopera sfera calitatii produselor si serviciilor  cu accent pe securitatea consumatorilor si crearea unei relatii de lunga durata cu clientii.

Te-ar mai putea interesa şi..

Comert international

Comert international..

Economie generala

4334 RON Detalii

Matematici aplicate in economie. Caiet de seminar

Matematici aplicate in ec..

Economie generala

2000 RON Detalii

Econometrie - cu aplicatii in comert - turism - servicii

Econometrie - cu aplicati..

Economie generala

2890 RON Detalii


Politici si institutii financiar-bancare europene. Sinteze si teste grila

Politici si institutii fi..

Economie generala

2500 RON Detalii

Analiza economico-financiara. Repere teoretice si practice, ed. VI

Analiza economico-financi..

Economie generala

9000 RON Detalii

Strategii de valorificare a resurselor naturale in contextul globalizarii

Strategii de valorificare..

Economie generala

000 RON Detalii

Promoţii

Trimiterile preliminare ale instantelor din Romania la CJUE. Culegere adnotata de jurisprudenta (2007-2018) - Vol. I-X si Addenda

Trimiterile preliminare a..

Drept

54000 RON Detalii 830 RON

Recomandările editurii

Citatul zilei

Preceptele dreptului sunt: sa traiesti cinstit, sa nu vatami altuia, sa dai fiecaruia ce i se cuvine

Iustinian

Personalităţi

Nicolae Iorga Nicolae Iorga Nicolae Iorga  a fost istoric, critic literar, dramaturg, poet, ministru, prim-minist ... citeşte mai mult →

Interviuri

CATALIN TOLONTAN CATALIN TOLONTAN Catalin Tolontan este unul din cei mai cunoscuti jurnalisti romani de sport, red ... citeşte mai mult →