Marfuri alimentare si nealimentare - Teste grila

Marfuri alimentare si nealimentare - Teste grila

  • Autor:

  • Editura: Editura Universitară

    ISBN: 978-973-749-390-3

  • Anul publicării:

    Ediţia: I

    Pagini: 106

1445 RON

Disponibilitate: în stoc



Cuprinsul cărţii Marfuri alimentare si nealimentare - Teste grila

Modulul I
Particularitatile de compozitie si conservarea produselor alimentare ... 7


Modulul II
Caracterizarea merceologica a cerealelor, leguminoaselor boabe si a produselor prelucrate ... 30

Modulul III
Caracterizarea merceologica a legumelor, a fructelor, a zaharului si a produselor prelucrate ... 40

Modulul IV
Caracterizarea produselor gustative ... 63

Modulul V
Caracterizarea merceologica a produselor de origine animala ... 77

Raspunsuri corecte ... 85

Stabilirea notei la examen ... 103

Bibliografie ... 105

Despre autor

Neicu Bologa

Alexandru Burda

Mircea Priceputu

Emilia Pascu

Este doctor in Economie si titular, in cadrul Facultatii de Management Turistic si Comercial din Universitatea Crestina Dimitrie Cantemir, Bucuresti, al disciplinelor Fundamentele stiintei marfurilor, Marfuri alimentare si siguranata consumatorului si Designul si estetica marfurilor. Activitatea stiintifica a autoarei este concretizata in titluri precum: Expertiza marfurilor, Designul ai estetica marfurilor, Managementul relatiei cu clientii, Marfuri alimentare si siguranta consumatorului etc. in calitate de autor si co-autor, precum si numeroase articole si alte studii, ce acopera sfera calitatii produselor si serviciilor  cu accent pe securitatea consumatorilor si crearea unei relatii de lunga durata cu clientii.

Unde se găseşte

  • Anticariat online
  • SC Atlas Group Distribution SRL– Bucuresti

  • SC Astro Impex SRL- Bucuresti

  • SC Nicol Cart SRL – Bucuresti

  • SC Larry Cart SRL – Bucuresti

  • SC Rolcris Impex SRL – Bucuresti

  • SC Stand Agentie Difuzare Carte – Bucuresti

  • SC Vox 2000 Com SRL – Bucuresti

  • SC Maricom 94 SRL – Bucuresti

  • SC Mario Fair Play Impex SRL – Bucuresti

Te-ar mai putea interesa şi..

Economia mediului - Tratat

Economia mediului - Trata..

Economie generala

5780 RON Detalii

STATISTICAL THINKING. THE CONTRIBUTION OF ITS RESEARCH METHODS AND MODELS TO MODERN TRANS-, INTER- AND MULTI-DISCIPLINARITY

STATISTICAL THINKING. THE..

Economie generala

000 RON Detalii

Econometrie avansata

Econometrie avansata..

Economie generala

2600 RON Detalii


FISCALITATE COMPARATA SI TEHNICI DE OPTIMIZARE FISCALA

FISCALITATE COMPARATA SI ..

Economie generala

4000 RON Detalii

ECONOMIA SI GESTIUNEA INTREPRINDERII. REPERE CONCEPTUALE SI APLICATII

ECONOMIA SI GESTIUNEA INT..

Economie generala

3500 RON Detalii

Fiscalitatea pe intelesul tuturor

Fiscalitatea pe intelesul..

Economie generala

000 RON Detalii

Promoţii

Memomed 2017

Memomed 2017..

Medicina

6400 RON Detalii 80 RON

Contabilitatea aplicata a intreprinderilor si microintreprinderilor

Contabilitatea aplicata a..

Contabilitate

3500 RON Detalii 38.53 RON

Filosofie, credinta si drept

Filosofie, credinta si dr..

Drept

4500 RON Detalii 60 RON

Recomandările editurii

Citatul zilei

Preceptele dreptului sunt: sa traiesti cinstit, sa nu vatami altuia, sa dai fiecaruia ce i se cuvine

Iustinian

Personalităţi

Grigore Alexandrescu Grigore Alexandrescu Grigore Alexandrescu a fost un poet si fabulist român. A debutat cu poezii publica ... citeşte mai mult →

Interviuri

VALERIU STOICA VALERIU STOICA Valeriu Stoica (n. 1 octombrie 1953, Bucuresti) este un politician roman, avocat ... citeşte mai mult →